Recettes

Gateau poire chocolat

 

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Ingrédients

60 g de sucre
10 g de sucre vanillé maison
120 g de farine
1 sachet de levure chimique
60 g d’amandes en poudre
80 g de beurre
100 ml de lait
6 poires (petites)
Amandes effilées
Etapes de préparation

Etape 1

Battre les œœufs et les sucres, ajouter la farine, la levure et les amandes

Etape 2

Ajouter le beurre fondu et le lait. Peler et couper les poires en fines tranches. Ajouter les poires et les pépites de chocolat à la pâte.

Etape 3

Beurrer et fariner un moule rond

Verser la pâte dans le moule, parsemer d’amandes effilées.

Etape 4

Cuire au four préchauffé à 180° C pendant 30 mn.

BONNE DEGUSTATION !!!!!

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